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#白色情人节限定美味肉丝雪菜荞麦面(5/11)
网购的方便面,不属于即食面,面条未经过炸制,需要开水煮一下。
打开包装,看看这些配料,就知道这碗肉丝雪菜荞麦面有多好吃了。其中有荞麦拉面,万年青干菜,豚骨汤,辣椒油,蒜油、雪菜肉包。
先将万年青干菜包和浓缩的豚骨汤料包倒入碗中。
加入开水大约400ml左右冲开。口轻的汤汁不要全放,可能会咸,我放了大约三分之二。
打开包装,看看里边都有啥。
锅中加入适量的水,水开下入荞麦面,煮3到5分钟,根据自己喜欢的口感,喜欢软一点的就多煮两分钟。煮好后的荞麦面捞出,可直接放入汤碗中,口轻的就加入适量的汤汁。
荞麦面煮好后捞出,然后将雪菜肉包放入锅中,水浴加热2分钟左右。
煮好的面条捞出,。
汤汁有点咸,我没全放,单月三分之二口味刚刚好,煮好的雪菜肉包撕开,倒入碗里,倒入蒜油和辣椒油,不能吃辣的可以少倒入一些辣椒油。
黄瓜去皮洗净切丝,胡萝卜去皮洗净切丝。
加点黄瓜丝和胡萝卜丝点缀一下,还解腻爽口,OK!开餐了。