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#白色情人节限定美味#潮汕小吃～炒粉签(1/13)
晶莹剔透的一盘炒粉签。
一盘都不够吃。
材料准备如上图
锅中倒入金龙鱼特级初榨橄榄油
碗中敲入一个鸡蛋，加1克盐打匀，放入锅中煎散。
锅中放入蒜苗，辣椒炒香。
依次放入卷章肉，韭菜炒软
加入1克盐
放入粉签翻炒均匀，约中翻炒1分钟左右。
加入10克酱油
3克老抽，继续翻炒约1分钟即可。
简单的一盘家常炒粉签。
嫩滑入味，非常好吃。