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鸡胸肉铺(4/20)
准备食材和工具：鸡胸肉2块、酱油心生、小鲜侣调味汁、白糖2勺、蜂蜜1勺、黑胡椒粉2勺、红曲粉适量 刷面材料：蜂蜜1勺、清水1勺、熟白芝麻 马克西姆不粘锅
准备2块鸡胸肉，洗净后切成小块；
放入凤梨养生机中，按瞬间键绞成鸡肉糜；
绞好的肉糜倒入碗中，挤入适量酱油心生、2勺白糖、1勺黑胡椒粉、1勺蜂蜜、适量红曲粉（没有红曲粉的可以不用）；
再挤入适量小鲜侣调味汁；
用筷子搅打上劲，肉馅发粘（可以放置一会儿，让其腌制的更入味，有厨师机的可以借助厨师机，更省力，效果更好）；
准备一张油纸，放上适量肉糜；
再盖上一张油纸，用手先压平；
接着用擀面杖擀开擀薄；
擀成图片中的厚度后放入冰箱冷冻1小时左右；
冻至定型即可取出（大约冻1小时左右）；
准备不粘锅，刷上一层植物油，放入冻好的鸡胸肉脯，中小火慢煎；
煎至鸡胸肉脯一面上色后，翻面刷上一层蜂蜜水（蜂蜜和水少许混合即可）；
撒上适量白芝麻，稍微用铲子按压下芝麻；
翻面刷上蜂蜜水，撒上白芝麻，来回翻几次面，中小火慢煎至熟透；
盛出稍微晾凉一下即可食用；
刚煎好的肉脯有点湿软，可以直接吃，也可以晾晒一下或者放入烤箱烘干；
烤干后切成自己喜欢的大小和形状即可；
一口平底不粘锅就能做的鸡胸肉脯，热量比传统猪肉脯要低得多，且蛋白质含量高，既能解馋又不易发胖；
如果是健身或者减脂期的朋友，不妨就用这个低卡蜜汁鸡肉脯来满足自己吧，还可以把蜜汁味换成黑胡椒或咖喱口味，这样热量会更低！