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竹花(1/5)
手剥笋
去皮
用嫩的竹皮卷起来划开，放在横切断的已经煮好泡好的竹上。
最后放点辣子圈做装饰。这样的竹花脆带点酸味很开胃啦。
才转身拿个筷子，小朋友已经一扫而光。最后又做了两盘给登门玩的小朋友吃。