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#元宵节美食大赏#停不下来的美味小点心,蔓越莓山药小饼(2/8)
山药去皮,切小段,上锅蒸熟
压成泥
放上白糖,奶粉,蔓越莓碎,糯米粉
再倒入牛奶搅拌均匀,和成面团
搓成均匀的小球,用手压成饼状
锅中刷上少量油,放上小饼,用低温小火烤到金黄
反面烤到两面金黄就可以取出来了
温热软糯蔓越莓的香甜完美中和了山药的清淡