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橙香蛋糕(14/19)
准备好所有材料，橙子洗干净后刮下橙皮并剁碎（不要刮到白色，会苦），橙子榨汁备用
将蛋黄和蛋清分离，蛋黄中加入橙汁和玉米油
搅拌至完全融合
筛入低粉
搅拌均匀
加入橙皮碎（大约12g）
加入盐
开始打发蛋清
蛋清分三次加入细砂糖
打发至硬性发泡
取三分之一蛋白霜放入面糊中
翻拌均匀
再将面糊倒回蛋白霜中
继续翻拌均匀
将面糊装入裱花袋挤入纸杯中，轻震几下
放入提前170度预热的烤箱中下层
170度烤25分钟（图片是烤10分钟时的样子）
时间到取出蛋糕
橙香扑鼻而来