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高压锅炖猪蹄(4/5)
备好过了水的猪蹄食材
锅里中火放2勺糖用中火煮化
倒入猪蹄用力翻炒使糖上色
倒入清水没过猪蹄身并加入花椒，干辣椒，香叶1勺生抽，1勺味精煮开5分钟
将锅里稍炖的猪蹄倒入高压锅中火压锅10分钟