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韭菜炒豆皮(8/14)
准备食材：新鲜韭菜、豆皮
新鲜韭菜清洗干净，去掉根部5公分
洗好的韭菜切成均匀段
豆皮切成5公分宽度的段
准备好的食材
锅中加入水，烧开
放入豆皮，焯水1分钟左右
捞出过一遍凉水装盘备用
炒锅烧油，油温6成热，放入豆皮翻炒
倒入味达美臻品特级生抽，翻炒
倒入味达美臻品耗油、少许盐，翻炒
下入韭菜段，翻炒1分钟左右
撒上孜然粉，即可出锅
美食来啦