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超好吃美味的孜然牛肉土豆粒(2/7)
首先准备好所需要的食材并清洗干净
土豆去皮切丁，牛肉切小粒，蒜切末，香葱切成葱花备用
牛肉粒中加入1大勺料酒 2大勺生抽酱油
半大勺老抽酱油，1大勺蚝油，1大勺色拉油，1小勺食盐，1大勺淀粉，抓匀腌制半个小时入味
锅中倒适量底油，下入土豆粒，中小火煎到焦黄，盛出备用
锅中留少许底油，下入蒜末炒香，放入牛肉粒翻炒到变色成熟
倒入土豆粒翻炒均匀，加1大勺孜然粉，半大勺烧烤料，半大勺白糖，1小勺食盐，半大勺辣椒粉，1大勺熟白芝麻翻炒均匀后出锅即可