黄米凉糕(9/14)
把糯米和黄米分别装进不同的容器,用清水浸泡一整夜
第二天换一次水,再加入清水,放在锅里
水开后蒸25分钟左右
蒸熟抬出来
糯米里撒入15克白糖
黄米里也撒入15克白糖
戴上手套搅拌均匀
蔓越莓干切碎
准备一个容器,下边铺上糯米
撒上蔓越梅干
再铺上黄米
压实,放进锅里,水开后再蒸5分钟
蒸好抬出来晾凉
表面淋上桂花蜂蜜,切块就可以吃了