安装App
#元宵节美食大赏#卡通猪猪汤圆(6/14)
准备好所需要的材料；
称出100克糯米粉；
加入开水48克，分次倒入，边倒边搅拌；
再加入冷水30克；
揉成光滑的面团，要是面团粘手可以适当添加一些干粉；
从刚刚揉好的面团上取一块加入红曲粉，揉成粉色的面团，可以制作成小猪的鼻子和耳朵；
将两种面团盖好醒半小时；
将糯米粉20克加热炒熟；
加入到红豆沙中搅拌均匀，如果红豆沙比较硬实这一步可以省略；
将准备好的豆沙馅以及白色面团分成大小一致个数相同的小剂子，按图示包入馅料，用虎口收口再滚圆，就做成了一个汤圆；
取粉色面团一部分搓成椭圆长条，切片成为小猪的鼻子，再取粉色面团搓成三棱镜一样的长条，切片成为小猪的耳朵；
用黑芝麻装饰成小猪的眼睛，再用牙签扎出鼻孔和嘴，一只可爱的小猪就诞生了；
下锅煮熟，中间点水两次，汤圆漂浮起来就可以了；
盛到碗里是不是被萌化了，超治愈；