安装App
白灼生菜,清脂排毒它最棒#味达美名厨福气汁,新春添口福#(1/11)
生菜一颗,放入淡盐水中清洗干净。
用手撕成小块儿备用。
锅中加入适量的清水,放入几滴植物油和少许盐。
将生菜放入锅中焯一下水。
接下来准备一碗料汁:碗中放入小半碗清水,放入一小勺玉米淀粉。
放入一小勺六月鲜酱油,放入一小勺蚝油,放入少许盐。
最后再放入少许白胡椒粉,搅拌均匀。
锅中放入少许植物油,将蒜蓉放入锅中,小火炒出香味儿。
将调好的料汁放入锅中,炒到变浓即可关火。
将焯好水的生菜平铺在碗中,将上一步做好的料汁浇在上面。
最后再放入一点小米,拌匀后即可食用。好吃不长胖。