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#味达美名厨福气汁,新春添口福#老干妈炒河粉(11/14)
准备好所有食材。
锅中烧开水,放入河粉煮至九成熟,
捞出过凉。
鸡蛋煎熟铲小块,
火腿+葱段煎香,
放入豆芽和上海青炒软,
加入河粉,
加2勺生抽,
一勺老抽,
一勺蚝油,
2勺老干妈,
加入鸡蛋翻炒均匀,
出锅盛盘。
巨好吃,一口接一口,根本停不下来~