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猪猪汤圆,做的过程就很开心~(3/9)
准备材料
糯米粉、淀粉混合
分两次加入沸水,揉至无干粉
趁热加黄油,揉匀
取一小块糯米团,加入适量红曲粉,揉匀,用作猪耳朵和鼻子
取适量白色糯米团,包上豆沙馅,揉圆,备用(记得盖上保鲜膜,不然会干)
红色糯米团制作耳朵(三角形)鼻子(椭圆形)如上图,加上黑芝麻做的眼睛,再用牙签戳两个鼻孔,一张嘴就好啦~
咕嘟咕嘟~开吃啦~
吖咪~