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孜然洋葱炒羊肉(0/4)
羊肉去皮后切丝，焯水后沥干备用。
洋葱切丝。
热锅下较多的油，下羊肉煸炒，炒到微微焦黄，如果出水了，把水倒掉，再下油，再翻炒。
加入洋葱，翻炒，加入适量的盐，一直翻炒，炒到洋葱很软，加入生抽，一大把孜然，翻炒均匀后出锅。