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#元宵节美食大赏#元宵节食谱—教你做琉璃彩色黑芝麻汤圆(2/15)
黑芝麻小火炒熟,放入料理机打碎,加入油和糖搅拌均匀后,放入冰箱冷冻20分钟左右,分五克一个揉圆
厨师机面桶中倒入,糯米粉倒入开水,开启和面功能,这是原色面团
原色面团取出一部分,倒入南瓜粉,搅拌成黄色面团
粉色,绿色同上
所有面团用保鲜膜盖严防干
取一部分原色和粉色,说长扭在一起,切成大约15克,拉长折叠,揉成圆形
按扁
包上馅料,虎口处捏紧,以免煮的时候露馅
一边包一边用保鲜膜盖严
色彩斑斓
太好看了
颜值特别高
和小朋友们一起做乐趣多多
喜欢就赶快做起来吧
元宵节必不可少,为爱的人做顿饭。