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独家粤式咸水角(9/11)
糯米粉中倒入白砂糖
之后倒入滚烫热水,一边倒一边用筷子搅拌
之后用手揉和面团,如果太粘手说明水放多了,请加面粉,太干请加水
揉成这样
烧肉加葱白剁碎
取一点面粉,揉成一个圆,之后再拍扁,类似饺子皮的样子,但是不要弄得太薄,比饺子皮厚3倍。然后把烧肉包到里面,再类似饺子一样合起来。合起来就行了,不必要弄得跟饺子一样漂亮。
包成类似这样子就可以啦
锅内倒入花生油,热锅准备炸
丢下去炸
炸至金黄,像个小猪仔一样鼓鼓的
完成咯,超级好吃陷可以自由更换,但是我喜欢吃烧肉陷的