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蛋炒饭~颜值在线(2/20)
剩米饭备用
黄瓜,胡萝卜,火腿肠洗净备用
鸡蛋打散过筛,让蛋液更加细腻
jia少量盐搅拌均匀,用勺子撇去泡沫。
黄瓜对半切开切薄片
胡萝卜,黄瓜,火腿肠切小丁
令取四个鸡蛋打散备用
不粘电饼铛不用预热,趁凉倒入蛋液,蛋饼模式煎成蛋饼
热锅冷油,油热入鸡蛋打散小块
加入火腿,黄瓜,胡萝卜丁,盐翻炒
出锅做成椭圆的菠萝型
蛋饼切成条
隔一个压一个如图
将压在黄瓜底下的蛋饼翻上来
放入一根黄瓜条,将蛋饼放下如图
反复重复编织成型
将蛋饼和黄瓜小心翼翼的放在米饭上
用剪刀去除多余的部分,是不是更像菠萝啦
黄瓜皮剪成叶子。
美味极了,萌娃超级爱吃!