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香烤豆腐(2/7)
烤盘放锡纸,刷薄薄一层油,将豆腐切块,摆好。
2勺生抽、2勺蚝油、0.5勺糖、2勺孜然粉、0.5勺辣椒面、1勺油,搅拌均匀。
加入蒜蓉、香菜碎、香葱碎混合。
搅拌均匀,备用。
将豆腐放入烤箱,烤至一面金黄。
表面刷酱,放入烤箱烤5-10分钟,反向刷酱,再烤5-10分钟,时间视情而定。
出炉。