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三鲜日本豆腐(3/13)
西兰花切块,胡萝卜切丝,海鲜菇对半切断
鲜虾去除虾线,冰冻15分钟取出去壳,清洗后加1勺料酒腌制
西兰花、胡萝卜、海鲜菇倒入锅中焯水2分众
日本豆腐切片,两面沾上淀粉
锅中倒入少量油,日本豆腐煎至两面金黄
鲜虾翻炒变色
另起锅倒入油,蒜末煸出香味
倒入日本豆腐和鲜虾
然后倒入西兰花、胡萝卜、海鲜菇翻炒
加2勺太太乐宴会鲍鱼汁蚝油
加3勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油拌匀
出锅装盘,好看又好吃
营养又美味