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葱油酥芝麻烧饼(1/20)
香葱切碎
准备椒盐粉,没有就直接放盐,不过肯定没有这个香
起锅热油,冒烟以后倒入50克低粉里搅拌均匀
然后撒入葱花
油皮和油酥都合成光滑的面团
油皮包裹油酥
捏成团
擀长,分三份打折
对折好擀长条
继续三分之一对折
折好
擀成长方形
抹上葱油酥,我因为用的是菜籽油,所以特别黄
一边卷到另一边卷好捏紧
分成八份或者十份,自己喜欢多大分多大
两边捏好
压平
抹水粘芝麻
海氏双层门c40烤箱180度18-20分钟,根据自己烧饼的大小调节时间
又酥又好吃