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#味达美名厨福气汁,新春添口福#西红柿鸡蛋面(5/7)
准备2个西红柿、两个青椒、半根大葱、1颗香菜、1根蒜苗、一颗小油菜。
准备两个鸡蛋炒熟盛出来
锅中烧油炒香大葱,加入西红柿翻炒,一勺味达美醇品蚝油,半勺盐,一勺番茄酱(加番茄酱味道更浓郁,颜色也比较好看)
西红柿炒熟炖出汤汁加入青椒翻炒匀均,不用加水炖,待青椒炒熟。
炒好的西红柿加入香菜蒜苗,滴上几滴香油即可出锅。
水烧开煮挂面,放上小油菜一起煮熟。(煮面的时候加点盐)
煮好的面和炒好的西红柿鸡蛋拌在一起就可以吃啦。