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三款网红无粉低碳蛋糕盒子❗减脂减肥超好吃(5/9)
制作蛋糕体:蛋黄蛋清分离
蛋黄加入淡奶油60g拌匀后加入椰子面粉15g、你喜欢的粉(抹茶、可可、红曲、芝麻、花生等,肉松口味不用放)、赤藓糖醇5g拌匀
蛋清加入剩下赤藓糖醇5g打发到小尖
蛋白分2次加入蛋黄糊用刮刀翻拌均匀
倒入有油纸的烤盘,轻轻震动让表面平整
烤箱165度烤15分钟后取出切成3片,这时基础蛋糕体已经做好,其他口味和盒子做法请看下面步骤
可可味盒子蛋糕详细步骤
肉松咸蛋黄盒子蛋糕详细步骤
抹茶盒子蛋糕详细步骤