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苹果糯米饼(5/14)
一只大苹果洗干净
皮削好
切片
片继续切成粒
加入适量糯米粉，适量白糖
加三个鸡蛋
搅拌成团
盘中倒入适量面包糠
糯米团压成饼形外面裹上一层面包糠
这是刚开始做的小三个，哈哈，特意给个镜头
平底锅内倒入适量油，大火加至七、八分热，小火慢慢煎
不断翻面
要将锅中的油煎粒及时捞出
用筷子尖戳戳饼的心，没有粘粘的感觉了，饼饼就煎好了