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#味达美名厨福气汁，新春添口福#香烤鸡翅根(5/16)
鸡翅根洗干净。
用刀转圈划几道，更容易入味。
生姜切成片。
大葱切成丝。
将处理好的鸡翅根放入盆里，再放入切好的葱和姜。
放盐和糖。
加入一勺味达美臻品料酒。
加入两勺味达美臻品特级生抽和一勺味达美臻品蚝油。
加入两勺辣椒粉。
带上一次性手套抓捏均匀，盖上保鲜膜腌制2个小时以上，中间再抓捏几次。
烤盘里铺上油纸，刷上一层食用油，摆上腌好的鸡翅根。
送入预热好的烤箱。
选择烤箱的“烤翅”功能，上下管200度烤20分钟。
20分钟以后取出，刷上一层腌鸡翅根的调料汁，继续送入烤箱，上下管200度烤5分钟即可。
外焦里嫩的香烤鸡翅根出炉。
味道超级赞哦！