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#安佳一口“新”年味#免油炸，会拉丝的爆浆土豆芝士球(12/12)
土豆去皮洗净，切成片
放入锅中蒸熟
蒸熟的土豆倒入料理机中，加少许盐和黑胡椒粉，把土豆打成泥，打几秒钟就好，没有料理机可以用叉子或勺子压成泥
打好的土豆泥如果太稀可以加适量糯米粉亲，搅拌均匀
取一小份搓圆，按扁，包入芝士碎
捏紧收口搓圆
鸡蛋打散，土豆球在蛋液中裹一圈
再裹一层面包糠
依次做好放入烤盘中
放入预热好的空气炸烤箱中，选择空气炸锅功能，180度烤10分钟左右即可
香喷喷、金灿灿的土豆芝士球就做好啦！
吃的时候可以挤上番茄酱沙拉酱。唉，我构思的好好的到最后又忘了