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烤羊腿(2/5)
把注射料开水化开凉凉，注射到肉里。外抹料按比例加洋葱和鸡蛋拌匀抹到羊腿外表面。腌制四个小时以上。
烤箱160度烤半个小时，翻面再烤二十分钟，撒烧烤料粉，翻面，撒烧烤料粉，再入烤箱烤10～20分钟。
出炉表面撒葱花。
用刀片肉再摆盘，吃起来更方便。
吃剩的腿骨就是我家小卡滴磨牙棒啦。哈哈