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日食记 | 自制拉丝奶枣(2/5)
1、准备15颗红枣洗净，用粗一些的吸管把中间的核去掉，并放入巴旦木备用。
2、小火热锅，放入10g黄油融化，再放入80g棉花糖炒化。
3、炒至能拉丝后放入2勺奶粉，炒匀。
4、放入红枣炒匀，再一颗一颗拿出搓圆。
5、均匀裹上奶粉，完成。