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#福气年夜菜#咖啡焦糖海盐杏仁糖(3/8)
主要食材。
不粘锅倒入淡奶油、黄油、麦芽糖、细砂糖、海盐、咖啡粉加热至融化。
不停搅拌,至温度上升至145-160之间,关火。
放入杏仁搅拌均匀。
趁热整形成方形。
放至温热,热切。
成品。
成品。