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#福气年夜菜#团团圆圆之富贵红烧肉(0/10)
五花肉切块,我直接泡水里一小时去血水,捞出沥水
锅中烧油,油热下葱姜八角
放入五花肉翻炒
炒至变色
加1勺料酒,2勺生抽,2勺酱油,2勺蚝油,几块冰糖,看自己喜好,翻炒上色
加入1500克热水,热水加足
水开转入砂锅,小火炖一小时
然后大火收汁就OK了
烧水烫一些青菜,摆个盘,超好看
团团圆圆,幸福安康,红红火火,万事如意!