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红豆糯米粉团子(6/11)
红豆前一晚泡好，第二天高压锅蒸熟，空干一点
红枣清洗干净去核切成小块
红豆，红枣丁，葡萄干，喜欢甜的可以加一点砂糖
少量多次放入糯米粉搅拌均匀，
我用的是这种糯米粉
团成大小合适的团子，用手捏实，然后放在糯米粉滚一圈，摆好
多了一些糯米粉，添加温水搅拌均匀放入小碗里一起蒸
凉水入锅，水开后20分钟就熟了
这次的成型了
上次红豆水没有控干，水份太大蒸出来大团结，大家多实践，样子虽然不好看但是不影响味道，其实我更喜欢糯米粉多一点，吃起来筋道
放凉了也很好吃，别有一番风味