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#安佳一口“新”年味# 年夜饭菜 黄油可乐鸡爪(7/10)
无骨鸡爪是用去腥五件套（葱、姜、料酒、八角、花椒焯水过的） 鸡爪没有太多的油自己出来，所以一定要做好去腥的工作
放姜片，一勺生抽，一勺料酒，半勺生抽，一小勺盐腌制2小时以上，我一般过夜 （因为真的不喜欢腥味 鸡爪不像鸡翅去腥容易，入味快，所以腌制时间加长哦）
腌制好
安佳黄油放进去，会比普通黄油香，可乐鸡翅的时候我也是用黄油，大小朋友真的太喜欢
放鸡爪，最好生姜挑出了来，煎一下
放可乐煮20分钟，放一点盐
最后大火收汁
真的奶香十足，甜咸适中
有木有很诱人呀
一定要试一下黄油哦，可乐鸡翅也可以同样步骤