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汉堡坯(11/12)
将牛奶、糖、炼乳、鸡蛋、面粉、盐、酵母放入面包机中
和面模式20分钟
20分钟后
加入黄油继续开启和面程序20分钟.
OK了
稍微检查一下状态
无需发酵,分成五个面团
表面刷一点水,撒上芝麻,放入烤箱发酵。
放入烤箱发酵,50度 30分钟左右.
发好了放入烤箱.150度20分钟
烤好了
中间切片,加上沙拉酱、鸡蛋、生菜、芝士片、火腿即可。