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#福气年夜菜#日式煎鲳鱼(6/9)
鲳鱼洗净沥干水份
改花刀
撒上盐均匀涂抹
肚子里塞入姜片葱去腥,腌制30分钟
取出葱姜,用厨房用纸吸干水分
起油锅,放入鲳鱼,中小火,盖上锅盖,煎6分钟
然后翻面继续煎8分钟
出锅装盆撒上柠檬汁
我个人觉得蘸点醋更好吃!