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最好吃的春卷馅儿-没有之一(1/7)
准备好材料
香锅虾干芹菜泡开切碎。绿豆至少要泡2h以上,期间要换水到水清澈。
热锅下油过下香菇
虾肉
芹菜,炒一下盛起来
泡好的去皮绿豆上蒸锅蒸,大概20min,量和锅的火力都不一样,大家看着来。 软了就好,切记不要蒸过了,太烂包春卷口感不是很好。
把蒸好的去皮绿豆和刚刚炒好的调料混合,加点盐,蔬菜精(没有味精,鸡精也行,不加也可),胡椒粉,超级香!