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#福气年夜菜# 游龙戏凤 炖鸡虾鲍鱼(3/10)
准备材料
鲍鱼取出内脏洗净
斜切开花
姜、葱爆炒
炒嫩鸡至发白
放鲍鱼壳,出鸡汤,鲍鱼壳加进去后,汤汁会更加鲜美
放所有调味料,鸡粉,白糖,生抽,白胡椒,盐,一直煮15分钟
取出鲍鱼壳,葱,放虾和鲍鱼煮5分钟
出锅啦,鸡嫩参软,汤汁清鲜味浓,鲜香可口。
蘸着酱油吃就很好吃了,不需要另外做调料了