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#味达美名厨福气汁,新春添口福#年夜菜~爆竹迎春(1/12)
食材 马苏里拉芝士碎40克,培根12片,手抓饼2张,鸡蛋1个,肉松15克,香菜1根
先放一片培根。
手抓饼切成培根大小,放在上面。
放上适量马苏里拉芝士碎。
撒上肉松。
从头到尾慢慢卷起来,用牙签固定好备用。
鸡蛋敲入碗里搅匀,放入少量盐,再次搅匀。
新思特铁铝铁锅放入适量油,将鸡蛋液下锅煎熟,然后盛出来备用。 最近喜欢上用铁锅煮菜,不挑锅铲不挑菜,铁锅铲,带硬壳的菜照样煮。炒、煎、蒸、炸,样样都行,健康无害,越用越好用。 健康无涂层,导热均匀,最大的优点之一,耐用。
把培根卷下锅小火煎熟。
煎熟出锅,煎熟的培根卷已经定型,可以把牙签拔掉。
把香菜放在盘子中间,培根卷放在两边摆好,鸡蛋切细丝装饰即可。
是不是很有过年的气氛了呢?喜欢的宝宝快收藏起来吧!