安装App
辣拌蚬子(5/10)
白蚬子放油放盐浸泡半小时以上
金针菇洗好汆水煮熟
小葱切碎
调酱汁:2勺辣椒粉,2勺鲜酱油,1勺蒜蓉酱,2小勺细砂糖,放入小葱拌匀
蚬子烧水煮至开口
蚬子肉挑出冷开水冲净,沥干水分
放入金针菇和酱料
拌匀
辣拌蚬子完成
可根据喜好多加或少加辣椒粉,也可放些许麻油