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奥利奥司康(10/12)
准备好需要的食材
低筋粉泡打粉混合,可以过筛但我没过,加入糖、盐混合均匀后加入冷藏的黄油,搓成粗粒状
鸡蛋打散
混合好的面粉中加入鸡蛋液和牛奶拌均
揉成无粉状态的面团
奥利奥饼干碾碎
奥利奥碎倒入面团中,揉均匀
案板撒些干粉,把面团拿出分成四份
稍稍整形后插上半块奥利奥饼干,烤箱预热180度,中下层烤20分钟
成品出炉,司康绝对是好吃快手的下午茶首选
成品
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