#福气年夜菜#无需打发的酸奶烤蛋糕(8/9)
材料称量好。
鸡蛋两个打入碗中。
鸡蛋打散后加入酸奶搅拌均匀。
加入低筋面粉搅拌。
搅拌至顺滑无颗粒状态。
可以过下筛,倒入烤碗里。
撒上一层杏仁片。
烤箱预热,上下火180度烤40分钟就可以啦。
里面的蛋糕体口感绵密湿润。