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#味达美名厨福气汁,新春添口福#蒜苔木耳炒腊肠(14/15)
准备原材料蒜苔、腊肠、水发木耳
腊肠切成斜刀片备用
蒜苔洗净切成大小均匀的条状
锅中烧开水放入蒜苔焯水至断生切记时间不易过长
焯好水的蒜苔立即放入冷水中过凉后洗净沥干水份
锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入腊肠炒香
放入蒜苔大火快速翻炒均匀
放入盐和味精改成中小火炒匀
所有食材调味均匀即可出锅享用
美味可口的蒜苔木耳炒腊肠装入盘中就大功告成了
搭配韭菜盒子和烤鸡一起吃太棒了
蒜苔入口鲜嫩无比
这道美味也是宴客必备拿手小炒哦
腊肠独有的香味入口唇齿留香回味无穷
营养丰盛的早餐是开启美好一天的原动力