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只需3步火锅底料秒变港味金汤炖鸡(6/7)
准备好食材
食材处理干净
鸡腿洗净切块,锅内放水,把鸡腿放入,放入葱姜,煮开后加料酒煮1分钟左右,用水冲洗干净。
锅内放少许油,放入葱姜爆香 倒入鸡块翻炒变色后放入料酒,加水没过鸡块;放入冬笋和蘑菇煮开,把葱姜捞出扔掉。
加入半包金汤花胶鸡火锅底料搅拌均匀,转中小火炖半个小时,准备好水淀粉倒入,大火煮至黏稠起锅。
这道色泽金黄,一口浓稠鲜美柔滑的金汤炖鸡,简直是大写的“好吃”!鲜到入魂。
赶快去试一试呗。