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炖排骨花卷一锅出(2/7)
清炖一锅排骨
发面，发酵2倍大
葱姜八角起锅，炒香土豆芸豆，下调料，加炖好的骨汤排骨，香菇，炖7，8分钟
炖菜的功夫，把面揉好排气擀成大饼皮，涂一层花生油，均匀洒上少许盐，葱花
把面饼卷成长条，分成10个左右剂子，纵向用筷子压一下，顺势扯住面两边，两手对向拧，拧，拧
然后摆在炖菜上面盖上锅盖，再炖10分钟，即可
有菜有主食，喂头们的利器