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奥的丽丽-慕斯(9/24)
准备奥利奥饼干 我准备两个口味
把奥奥和丽丽分开装
放入料理机准备打碎
打好了
准备需要打的海盐小饼干 你们没有可以不放
同样打碎
准备好两个50g黄油 微波炉加热 放入两个饼干中
融化后的黄油 加入饼干中
搅拌 压实 在模具中
跟上步骤一样 但是这层 搅拌后铺在奥利奥饼干上面 然后放冰箱冷藏一会
我们来制作下一步 奶酪 牛奶 白糖
牛奶放小锅里煮 小火
放奶酪
白糖 搅拌至融化
我们这个时候可以冷水泡好吉利丁片
这是锅里融化搅拌好的
放入我们的丽丽 还有酸奶
搅拌变色 关火 放入融化的吉利丁片 搅拌融为一体
倒入冰箱里装满饼干 的模具里
准备这个
我把巧克力用刚才那个叉子插了一下 装饰 我还掰碎几个口味的巧克力装饰
撒上酸奶 放了一个奥利奥
出炉
好吃，冰冰凉 口感好吃