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红烧罗非鱼(5/16)
准备好材料
罗非鱼去内脏器官洗净用厨房纸吸干水分，再沾裹上一层薄薄的淀粉
姜切丝，蒜切丝，葱切寸段，香菜切寸段
锅中倒入适量的食用油烧至八成热，放入罗非鱼，中小火炸至两面金黄色
盛出备用
原锅留底油烧热，放入葱姜蒜爆香
放入炸好的罗非鱼
加入味达美臻品料酒
加入味达美醇香米醋
加入六月鲜红烧酱油
加入六月鲜柠檬蒸鱼酱油
加入水
盖上盖子焖煮至鱼熟透
出锅前撒上香菜即可
成品图
图二