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香辣鸡丝:超简单的下酒菜&小零食!(0/7)
1. 鸡胸肉冷水下锅,加入姜片和料酒。
2. 开火煮熟鸡胸肉。
3. 用手把鸡胸肉弄成丝。
4. 加入耗油、盐糖、胡椒粉和辣椒粉调味。
5. 用手抓匀。
7. 热锅冷油,放入鸡胸肉煎。
8. 等鸡胸肉的水分差不多去除了就可以关火,装盘,放入芝麻装饰,完成!