把葱敲扁切成二段，把蒜子敲扁稍微切碎，拿一点葱和蒜子另外切好(如图)准备放进鸡肚的。
在鸡外皮摸一层酱油和一点盐放进电炖锅里腌一下待用，这是第一步，先把鸡处理腌制好
要翻动一下葱让它炸的均匀，看到葱有点干了闻到很浓的葱油香味就把蒜子也放进去翻炒一下
倒进后的样子，这是第二步，然后就可以交给电炖锅操作了
我的电炖锅刚好有炖鸡肉的功能，如果你家的没有就按煮饭键也行
稍等一下，让我把电炖锅里炖好鸡后的精华酱汁处理一下，这个酱汁才是等下让鸡吃得更美味的关键。
把上面的一层油捞去，把葱捞出来。
倒出大半碗的美味精华酱汁，香味浓郁，可以倒在斩好的鸡里让鸡肉味道更美味，也可以把鸡点来吃，都非常好吃。我喜欢把鸡点酱汁吃，太香太美味了，吃完唇齿留香啊，好过瘾！
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