安装App
#百变鲜锋料理#西红柿牛腩土豆(11/17)
准备好食材
西红柿一个
土豆洗干净去皮，然后切成块，姜切成小条，蒜用刀拍一下
西红柿用刀去皮，然后切成块
把牛腩和姜放入锅中
加入料酒，加入适量的水焯水去除血水
焯好水的牛腩捞出来，再用温水冲洗一遍
锅里加入少许的油，然后把西红柿放入锅中翻炒片刻
把焯好水的牛腩、姜和蒜放入锅中，翻炒均匀
再加入料酒，翻炒两下
然后加入太太乐鲍汁蚝油翻炒片刻
多加一些水，大火烧开，转中火慢煮40分钟
然后加入土豆块
再把太太乐鲜鸡汁加入，继续煮20分钟
好吃
成品
美味