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#新春美味菜肴#土豆酱香鸡(5/8)
草鸡去除内脏,洗干净,生姜切片准备。
大火烧开水放入草鸡,生姜片,料酒大火煮5分钟过滤一次。
土豆去皮切块。
将鸡切成两半,和土豆放入电饭煲中。
表面抹一层豆瓣酱,生抽。
葱花打成结放入电饭煲里。
启动蒸煮档,我调了一个小时,其实40分钟即可。
取出来切小块,可以享用了!