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咱家大盘鸡(3/9)
鸡块处理好焯水 油热下锅
八角 冰糖 蒜瓣 小米辣
生抽 老抽 料酒 醋
适量清水 盐
鸡块九分熟时加土豆
出锅前加青椒
菜快好时另一个锅中煮面
煮好面过水铺盘底(八分熟时在菜锅煮一下更入味)宽面更好吃,家里只有这个面
成品